Investir nas frutas de inverno pode ser uma boa forma de economizar na compra dos seus produtos durante essa estação, além de oferecer preços mais vantajosos para os clientes.
Dessa maneira, tanto a qualidade dos alimentos sazonais quanto a sua precificação se tornam diferenciais importantes, que podem chamar a atenção dos consumidores.
Por isso, com a chegada das baixas temperaturas, preparamos este conteúdo para que você saiba em quais alimentos investir ao montar o seu hortifrúti durante os meses de junho a setembro.
Continue a leitura, conheça as principais frutas de inverno e as vantagens de apostar nelas durante essa estação!
Explore o delicioso mundo das frutas de inverno no seu supermercado
A organização do hortifrúti em um supermercado deve levar em conta diversos fatores, como a disposição das bancadas, a qualidade das bobinas de plástico e também os alimentos a serem vendidos em cada estação.
Quando falamos em vegetais, é importante prestar atenção à sazonalidade, priorizando as frutas, legumes e hortaliças que se destacam em cada estação, pois terão uma qualidade maior e estarão disponíveis para compra a um preço mais vantajoso.
Assim, na hora de divulgar as frutas de inverno do seu supermercado, vale a pena destacar todos os benefícios que elas podem trazer para o consumidor e gerar interesse por elas, além de oferecer um bom preço.
Aqui vão alguns elementos que você pode destacar ao investir nessa estratégia:
Mexerica
Mexerica, tangerina, bergamota… essa fruta de muitos nomes é uma das estrelas do hortifrúti durante o inverno.
Rica em vitamina C e em fibras, ela auxilia no fortalecimento do sistema imunológico, promove uma digestão saudável e também traz benefícios para a saúde cardiovascular.
Abacate
O abacate é uma fruta muito versátil, que pode ser consumida de várias maneiras, o que pode ser um elemento interessante para o marketing do seu hortifrúti.
Além de ser deliciosa, essa fruta conta com a presença de gorduras que fazem muito bem para a saúde, ajudando a controlar o colesterol e os níveis de açúcar no sangue.
Kiwi
O kiwi é um alimento que costuma ser menos acessível. Assim, por ser uma das frutas de inverno, essa estação pode trazer consigo boas ofertas, despertando o interesse dos consumidores.
Ele contém vitaminas C e K, e fibras e antioxidantes, que beneficiam a saúde do sistema imunológico, além de trazerem melhorias para a pele e a função digestiva.
Morango
Seja para comê-lo in natura, fazer sobremesas, geleias ou sucos, o morango é uma das frutas mais amadas e também ganha destaque nessa estação.
Além de encantar as pessoas com o seu sabor, ele também contém vitamina C, vitamina A e flavonoides, que ajudam a promover a saúde do organismo.
Caju
O caju é um alimento menos comum em algumas regiões do Brasil, mas também é considerado uma das principais frutas de inverno.
Esse é mais um exemplo de fruta rica em vitamina C, além de conter também minerais como cálcio e magnésio. Assim, o caju ajuda a fortalecer o sistema imunológico e pode contribuir para a saúde dos ossos e músculos.
Acerola
Mesmo no frio, um suco de acerola sempre vai bem!
Assim como outras frutas de inverno, ela é uma ótima fonte de vitamina C e ainda auxilia na absorção de ferro por parte do organismo.
Para conferir outras dicas que vão ajudar o seu estabelecimento durante essa estação, confira nossas sugestões de ofertas de inverno para impulsionar as vendas do seu supermercado!