Investir em frutas do verão pode ser uma excelente estratégia para oferecer um alimento de melhor qualidade nutricional ao consumidor, ganhar vantagem competitiva e aumentar a lucratividade do seu supermercado.
Segundo matéria publicada no Globo, a Organização Mundial da Saúde recomenda que o ideal seja consumir em média 400 gramas de frutas e legumes combinados diariamente, isso para ajudar na prevenção de doenças, como diabetes, problemas cardíacos, infarto e câncer.
A própria natureza se encarrega a cada estação do ano de oferecer uma variedade de frutas, legumes e hortaliças que ajudam a suprir as necessidades do organismo, com sabores e cores diversas.
E aqui destacamos que sazonalidade também é sustentabilidade.
Logo, priorizar os alimentos sazonais no seu supermercado significa que a gestão se preocupa com as questões ambientais e em oferecer ao seu consumidor um produto que não precisou passar por intervenções para amadurecer antes do tempo.
Ou seja, oferecer frutas da época no seu supermercado beneficia o consumidor e aumenta as chances de venda para o empreendedor.
Por isso, confira algumas dicas de como você pode aumentar suas vendas e encantar seu público com as frutas da época.
Quais são as frutas do verão?
A natureza é sábia e as frutas do verão tendem a ser suculentas e refrescantes para ajudar a hidratar, nutrir e refrescar o organismo.
Também são ricas em vitaminas, antioxidantes e fibras, além de serem deliciosas para serem consumidas a qualquer momento, seja no café da manhã, na salada, na sobremesa e na hora do lanche.
Entre as frutas mais comuns do verão, destacamos:
- abacate, abacaxi, acerola e ameixa,
- banana,
- carambola, caju, coco verde,
- figo,
- goiaba, graviola,
- laranja, lichia, limão,
- maçã, mamão, manga, maracujá, melancia, melão,
- pera, pêssego, pitanga,
- uva.
Como curiosidade, segundo o portal da Associação Brasileira dos Produtores Exportadores de Frutas e Derivados Abrafrutas, a deliciosa banana é a fruta mais consumida pelos brasileiros, seguida da maçã, laranja, mamão, manga, açaí, melancia, tangerina, abacaxi e uva.
Como você pode observar, entre as mais consumidas, com exceção do açaí e da tangerina, as demais fazem parte da lista das frutas do verão, por isso não podem faltar no seu supermercado.
Como aumentar as vendas das frutas do verão?
Não existem dúvidas que oferecer uma diversidade de frutas do verão e garantir produtos frescos e de qualidade irão atrair o seu consumidor, porém, você pode criar estratégias para melhorar toda a experiência de compra e aumentar suas vendas, como, por exemplo:
Dê destaque
Frutas tendem chamar a atenção pelo seu belo visual colorido e até mesmo pela experiência olfativa. Dito isso, escolha um lugar estratégico para expô-las no interior do supermercado.
Busque investir em uma apresentação atrativa, clean e organizada, que facilite a visualização, a venda e capriche na organização de todo o espaço.
Leia aqui o que é visual merchandising e qual é a importância dessa estratégia para o seu supermercado.
Faça ofertas
De modo geral, as frutas do verão e demais alimentos sazonais tendem a ser mais baratos pelo fato delas não sofrerem as intervenções tecnológicas, além do reduzido uso de agrotóxicos, pesticidas e conservantes.
Comprando um produto mais barato você eleva as possibilidades de fazer ofertas atrativas e especiais para o seu público.
Uma ideia é adotar, por exemplo, o dia do hortifrúti, com preços especiais em todo o setor.
Garanta uma boa experiência de compra
Vivemos na era da experiência do consumidor, ou seja, o cliente deseja e espera um atendimento personalizado, produtos de qualidade, facilidades na hora do pagamento e um espaço confortável para realizar suas compras.
Por isso, não esqueça que a distribuição e organização dos suportes, dispensadores e bobinas fazem parte da experiência do seu consumidor. Eles precisam estar em locais estratégicos, visíveis e devidamente funcionando.
Nada mais desagradável do que precisar de um saco plástico para embalar as frutas do verão e outras hortaliças e a bobina estar vazia, quebrada ou não girar devidamente.
Nessa hora, as soluções da Unisold ajudam a manter o seu espaço organizado e oferecem uma boa experiência para o seu consumidor.
Sabe o que é melhor? Todos os nossos produtos são sustentáveis.
Entre em contato e conheça os diferenciais das bobinas, suportes e dispensadores Unisold.